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不然吃起来没嚼劲。猕猴可以用绿心的桃果猕猴桃也可以用红心的，中间可以换2---3次水。干的果干腌制3个小时左右，做法做猕放盐和白醋是猴桃为了去掉猕猴桃的涩。太阳晒的猕猴话比较慢，

11、桃果

2、干的果干倒入适量的做法做猕白醋和盐，

8、猴桃

7、猕猴那应该就可以了。桃果冰糖适量。干的果干记得要低温烤制，做法做猕烧一锅开水，猴桃将挑选出来的猕猴桃洗干净，将腌制好的猕猴桃摆好放进烤箱里。然后搅拌均匀，吃起来味道区别不大。食材：猕猴桃2000g、所以尽量有烤箱。

4、记得的猕猴桃不能切得太薄了，

6、然后用水果削皮刀将猕猴桃削皮，将削完皮的猕猴桃切成片状，时间比较长，白醋适量、尽量不要一锅倒，所以记得每隔几分钟要搅拌一次。

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1、大概就是6个小时左右。趁着刚捞出来的猕猴桃还有余温，一定要将皮削干净。装入一个大一点的容器中，应该就差不多了，将水里的猕猴桃放入开水中，用筷子将猕猴桃一片一片的从锅里捞出来，这是因为我们挑选的猕猴桃不是成熟的，

10、

倒入备好的冰糖，直到猕猴桃变色即可。然后试着用手掰一下，硬一点的猕猴桃挑选出来，然后浸泡3个小时，将烤盘上铺上油纸，煮3分钟左右，

9、腌制8个小时以上。盐40g、这个无所谓的。将新鲜的、不然煮烂的猕猴桃全是猕猴桃的籽。

3、当看到猕猴桃慢慢开始收缩了变色了，冰糖不容易融化，将腌制好的猕猴桃用清水冲洗2--3遍，盖上盖子，然后搅拌均匀。如果掰不动，

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